WhatsApp-Chatbot · Branche

WhatsApp-Chatbot für Restaurants

Kundenkommunikation dort, wo sie ohnehin stattfindet — mit automatischen Antworten auf Standardfragen und sauberer Übergabe an einen Menschen. Bei Restaurants heißt das konkret: Reservierungen laufen über Telefon während des Services — genau dort setzt ein solches Projekt an.

Angebot nach Anfrage2 bis 3 WochenRestaurants
Kurz gesagt

WhatsApp-Chatbot für Restaurants löst ein konkretes Problem: Reservierungen laufen über Telefon während des Services. Ein Projekt dauert üblicherweise 2 bis 3 Wochen, der Preis hängt vom Umfang ab und wird nach einem kurzen Erstgespräch vorgeschlagen — nicht pauschal für die ganze Branche.

01 — Ausgangslage

Warum Restaurants das brauchen

  • Reservierungen laufen über Telefon während des Services
  • Absagen ohne Meldung lassen Tische leer
  • Fragen zu Allergenen und Öffnungszeiten kommen ständig

WhatsApp-Nachrichten landen auf einem privaten Handy, werden abends beantwortet und sind nirgends dokumentiert. Bei Urlaub oder Personalwechsel ist der Verlauf weg.

02 — Anwendung

WhatsApp-Chatbot im Alltag eines Restaurant

Beispielszenario

Reservierungen laufen online mit automatischer Erinnerung am Vortag. Nichterscheinen geht deutlich zurück, weil eine Absage ein Klick ist.

  • Einrichtung des offiziellen WhatsApp-Business-Zugangs inklusive Verifizierung
  • Automatische Antworten auf die häufigsten Anliegen, mit Übergabe an einen Menschen
  • Gemeinsames Postfach für das Team statt Nachrichten auf einem Privathandy
  • Vorlagen für Terminerinnerungen, Auftragsstatus und Rückfragen
  • Anbindung an CRM oder Auftragssystem, damit Verläufe zum Kunden gehören
  • Opt-in-Logik und Datenschutzhinweise nach DSGVO

03 — Ablauf

Wie ein Projekt läuft

  1. Kanal einrichten

    Business-Konto, Verifizierung der Nummer, Anzeigename und Profil. Das dauert je nach Prüfung ein paar Tage.

  2. Antwortbaum bauen

    Die häufigsten Anliegen werden zu einem Dialog, der schnell zum Ziel führt statt zu einem Menü mit acht Ebenen.

  3. Team einbinden

    Wer sieht was, wer antwortet, wie wird übergeben. Das Postfach wird eingerichtet und erklärt.

  4. Livegang

    Nummer wird auf Website, Google-Profil und in die Signatur gehängt. Danach beobachten wir die ersten Wochen mit.

04 — Kosten

Aufwand und Laufzeit

Preis
Individuell nach Aufwand
Typische Laufzeit
2 bis 3 Wochen

Einrichtung; laufend fallen zusätzlich die Konversationsgebühren von WhatsApp an. Ein Fixpreis lässt sich erst nach dem Erstgespräch seriös nennen — schreibt uns kurz euer Vorhaben, und wir schicken einen Vorschlag, der zu Umfang und Aufwand passt.

Förderung

Für Digitalisierungsvorhaben gibt es in Österreich mehrere Förderschienen, etwa KMU.DIGITAL oder die aws-Digitalisierungsförderung. Ob und in welcher Höhe eine davon aktuell für euer Vorhaben infrage kommt, prüfen wir individuell mit euch. Aktuelle Bedingungen: kmudigital.at, aws.at.

05 — Fragen

Häufige Fragen

Was passiert mit unserer bisherigen Nummer?

Eine Nummer, die bereits in der normalen WhatsApp-App genutzt wird, muss migriert werden — der Verlauf geht dabei verloren. Viele Betriebe nehmen deshalb eine zweite Nummer und leiten schrittweise um.

Können wir Bilder und Dokumente empfangen?

Ja. Gerade im Handwerk ist das der praktische Teil: Kunden schicken ein Foto vom Schaden, der Bot ordnet es dem Vorgang zu, und ihr seht sofort, worum es geht.

Können mehrere Leute gleichzeitig antworten?

Ja, das ist einer der Hauptgründe für den Umstieg. Das gemeinsame Postfach zeigt, wer welchen Chat bearbeitet, und verhindert Doppelantworten.

Dürfen wir Kunden einfach anschreiben?

Nur mit vorheriger Zustimmung und innerhalb der von Meta erlaubten Vorlagen. Kaltakquise über WhatsApp ist weder erlaubt noch klug. Terminerinnerungen an bestehende Kunden dagegen sind unproblematisch.

Ist WhatsApp für Unternehmen überhaupt DSGVO-konform nutzbar?

Über die offizielle Business-Schnittstelle mit einem europäischen Anbieter ja, mit Auftragsverarbeitungsvertrag und Opt-in. Die private WhatsApp-App auf einem Mitarbeiterhandy ist die Variante, die Probleme macht — genau die ersetzen wir.

Wie reduzieren wir Nichterscheinen?

Bestätigung bei Buchung, Erinnerung am Vortag mit einfacher Absagemöglichkeit. Bei stark nachgefragten Zeiten hilft zusätzlich eine Kreditkartenhinterlegung — das ist in der Spitzenzeit üblich geworden.

Können wir Allergenauskünfte automatisieren?

Auskunft ja, Verantwortung nein. Ein Bot kann sagen, welche Gerichte laut Karte welche Allergene enthalten, muss aber immer auf Rückfrage beim Personal verweisen — Kreuzkontamination lässt sich nicht automatisiert ausschließen.

Rechnet sich ein WhatsApp-Chatbot für einen kleinen Restaurant?

Das hängt an drei Zahlen: wie oft der betroffene Ablauf vorkommt, wie lange er dauert und was eine Stunde bei euch kostet. Bei Restaurants ist der Ansatzpunkt meist Online-Reservierung mit Tischkapazität. Wir rechnen das vor dem Angebot mit euren Zahlen durch — und sagen es, wenn es sich nicht lohnt.

Nächster Schritt

Erste Einschätzung, ohne Verpflichtung.

Beschreibt kurz, worum es geht. Ihr bekommt eine ehrliche Antwort dazu, was realistisch ist und was es ungefähr kostet.